Wildfleischverkauf
Von jeher ist Wild ein wesentlicher Bestandteil menschlicher Ernährung. Heutzutage ist es nicht nur wegen seines kernigen und feinen Eigengeschmacks sehr geschätzt, sondern man achtet auch mehr auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Das Fleisch ist fett- und cholesterinarm sowie frei von Medikamenten und Hormonpräparaten.
Wir garantieren frisches Wildbret, direkt aus unserem Wildgehege. Kurze Wege direkt vom Jäger machen lange Lagerzeiten und Transportwege überflüssig. So bleibt das Fleisch frisch und aromatisch. Die Verarbeitung des Wildfleisches erfolgt in der Metzgerei Specht in Battenfeld.
Möchten Sie Wildfleisch erwerben, so wenden Sie sich bitte an Annelie Poppe (2.Vorsitzende des Verkehrsvereins) im Hotel Waidmannsheil in Dodenau (Telefon 06452/6086) oder an Hans Ammenwerth in Battenberg (Telefon 06452/931471). Herr Ammenwerth ist für unser Gehege für den jagdlichen Bereich zuständig.
Unser Angebot:
- Rote Wurst “Stracke”: 6,-€/Stück (ca. 350g)
- Wildschinken: 19,90€/Kg (Abgepackt in kleinen Stücken)
- Frische Bratwurst/Knobelinchen: 6,50€ (5-er Packung)
- Bratenstücke: Auf Anfrage